鮎だししょうゆ 

清流長良川の天然鮎を使用しました! 650

この商品は、世界農業遺産に登録された「清流長良川の鮎」をたくさんの方に知って頂きたいという想いで、地元岐阜県の漁協・食品メーカー・醸造所を初めとする皆様の協力を得て企画・商品化致しました。
岐阜県に来た方がおみやげを地元に買って帰る際に、鮎の商品を買われることで、長良川の鮎をPRすることにつながります。そして、それが巡り巡ってこの地へ訪れる方が一人でも増えることを願っています。

 

※この商品は、岐阜県農商工連携ファンド事業助成金を頂いて実現しました。

内容量

200ml

特徴

「清流長良川の天然鮎」を出汁に使うという贅沢な作り方で作った渾身のしょうゆです。 お豆腐やおひたしに使ったり、和風料理の出汁にもお使い頂けます。 鮎の風味をお楽しみ下さい!

保存方法

直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。